泡盛のカテゴリ
泡盛初心者におすすめの1本 古酒琉球クラシック 25度 720ml
泡盛初心者におすすめの1本 古酒琉球クラシック 25度 720ml
商品名古酒琉球クラシック 25度 720ml
コメント戦後すぐのラベルをそのまま復活させた、レトロ間あふれるボトルデザインが特徴。
軽快な飲み心地で、泡盛初心者はもちろん、普段飲み慣れている人にも安らぎを与えてくれる。
豚のしょうが焼き、麻婆豆腐などの料理と相性がいい。
ストレート、ロックもいいが、やさしい味わいになるお湯割りが一番オススメ！
製造者メーカー名：
産地：沖縄本島
製品情報
アルコール度数：25度原料：容量：720ml
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【人気の泡盛】久米島の久米仙 ブラック5年 40° 720ml
【人気の泡盛】久米島の久米仙 ブラック5年 40° 720ml
商品名久米島の久米仙 ブラック5年 40° 720ml コメント
ブレンドによりやさしい味わいとまろやかな飲み口を実現した、飲み心地たっぷりの泡盛です。この「久米仙シリーズ」は、当店でも人気の泡盛の一つです。
製造者メーカー名：（株）久米（島の久米仙）
産地：沖縄
製品情報アルコール度数：40°
原料：泡盛
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泡盛 海人（うみんちゅ)パック 25° 1.8L
泡盛 海人（うみんちゅ)パック 25° 1.8L
商品名泡盛 海人（うみんちゅ）パック 25° 1.8L コメント「うみんちゅ」という言葉は沖縄の方言で「漁師や海に携わって生活している人々」という意味。芳醇な香りと深いコクのある味わい、さっぱりと飲めるライトな口当たり。
製造者メーカー名：比嘉酒造
産地：沖縄
製品情報アルコール度数：25°
原料：泡盛
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【県知事賞受賞泡盛】久米仙 ブラック 35° 720ｍｌ
【県知事賞受賞泡盛】久米仙 ブラック 35° 720ｍｌ
商品名久米仙 ブラック 35°720ｍｌ コメント平成2年県知事賞受賞の銘酒
黒麹の特徴を生かし５年間熟成させた、コク、風味のある古酒。
独特の「コク・うまみ」が、飲むほどに沖縄の素晴らしい自然
へと貴方の心を誘います。
製造者
メーカー名：
産地:沖縄県
製品情報
アルコール度数：35°
原料：黒麹
容量：720ml
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泡盛 南風 25゜ 900ml
泡盛 南風 25゜ 900ml
商品名泡盛 南風 25゜ 900ml コメント泡盛ならではの風味を生かし飲みやすさを追求した泡盛。度数が低めなので、カクテルベースやオンザロックにオススメです。
製造者メーカー名：沖縄県酒造協同組合
産地：沖縄
製品情報アルコール度数：25°
原料：泡盛
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泡盛 マイルド瑞穂 25゜ 720ml
泡盛 マイルド瑞穂 25゜ 720ml
商品名泡盛 マイルド瑞穂 25゜ 720ml コメント瑞穂マイルドは、良質な泡盛づくりに最適な、ゆったりとした地下貯蔵庫で、仕込んだ泡盛をじっくりと熟成させました。度数は低めで、ほのかに甘い香りと味が特徴です。
製造者メーカー名：合同酒精（富貴）
産地：沖縄
製品情報アルコール度数：25°
原料：泡盛
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泡盛 海乃邦 10年貯蔵 43゜720ml
泡盛 海乃邦 10年貯蔵 43゜720ml
商品名泡盛 海乃邦 10年貯蔵 43゜720ml コメント琉球泡盛は，米こうじのみで造られ、アルコールやその他の食品添加物を一切使用していない蒸留酒で、瓶詰め後も熟成する特徴があります。海乃邦25度は、泡盛メーカー全社の参加のもと，良質の泡盛を選び抜き、10年にわたり徹底した管理のもとに、貯蔵熟成した古酒泡盛の逸品です。
製造者メーカー名：沖縄県酒造協同組合
産地：沖縄
製品情報アルコール度数：43°
原料：泡盛
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泡盛の力強さを楽しめる逸品！ 残波 ブラック 30°720ml
泡盛の力強さを楽しめる逸品！ 残波 ブラック 30°720ml
商品名泡盛 残波 ブラック 25°
コメント
米麹のみで造られた原酒をじっくり熟成し、5年という歳月をかけました。
泡盛のもつコクと力強さを楽しめる焼酎です。＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
shin-yo様
おすすめ度 ★★★★★
コクはあるが、さっぱりとしている。後に引かない、飲みやすい泡盛だ。また欲しい。
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製造者メーカー名：
産地：沖縄県
製品情報
アルコール度数：25°原料：容量720ml
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【コクのある味わい】 泡盛 海人（うみんちゅ） 25°720ml
【コクのある味わい】 泡盛 海人（うみんちゅ） 25°720ml
商品名泡盛 海人（うみんちゅ） 25°720ml コメント
「うみんちゅ」という言葉は沖縄の方言で「漁師や海に携わって生活している人々」という意味。
芳醇な香りと深いコクのある味わい、さっぱりと飲めるライトな口当たりです。
製造者メーカー名：比嘉酒造
産地：沖縄
製品情報アルコール度数：25°
原料：泡盛
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【オススメ泡盛！】かびら 25° 720ml
【オススメ泡盛！】かびら 25° 720ml
商品名かびら 25°
コメント石垣島を代表する景勝地、川平湾をイメージ
した泡盛です。
さわやかな風味が特徴です。
製造者メーカー名：
産地：沖縄県
製品情報
アルコール度数：25°原料：容量720ml
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泡盛 南風 35゜ 1.8L
泡盛 南風 35゜ 1.8L
商品名泡盛 南風 35゜ 1.8L コメント泡盛ならではの風味を生かし飲みやすさを追求した泡盛。度数が低めなので、カクテルベースやオンザロックにオススメです。
製造者メーカー名：沖縄県酒造協同組合
産地：沖縄
製品情報アルコール度数：35°
原料：泡盛
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泡盛 海人フィッシャーマンボトル25° 720ml
泡盛 海人フィッシャーマンボトル25° 720ml
商品名泡盛 海人フィッシャーマンボトル25° 720ml コメント人気者のカクレクマノミをはじめとする、亜熱帯の沖縄の海にみられる熱帯魚をボトルデザインに、マイルドで飲みやすい25度の泡盛となっています。
製造者メーカー名：比嘉酒造
産地：沖縄
製品情報アルコール度数：25°
原料：泡盛
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【500年の歴史を持つ泡盛の傑作！】菊之露 30° 1.8L
【500年の歴史を持つ泡盛の傑作！】菊之露 30° 1.8L
商品名菊之露 30° 1.8L
コメント500年の歳月を経て、宮古島に受け継がれる
泡盛の傑作です。
長寿の国のゆったりとした深い味わいと、
南国の香り漂う焼酎です。
製造者メーカー名：
産地：沖縄県
製品情報
アルコール度数30°
原料：容量：1.8L
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【沖縄 NO1泡盛】 残波 25°720ml
【沖縄 NO1泡盛】 残波 25°720ml
商品名
残波 25°720ml
コメント
2005年は泡盛の年！？
古酒のブレンド比率も高く、限りなく透明感のあるその味わいは「泡盛のきれいな味がする」と評判です。水のように（！？）万人に受け入れられる泡盛と評判の泡盛で、現在も絶大な人気を得ています。
残波マイルドは古酒をブレンドしたまろやかな口当たりが特長で、泡盛とは思えない非常の繊細な香りがあります。
泡盛初心者の方も是非この「残波」を飲んで、泡盛ファンになってください。
製造者メーカー名：（有）比嘉酒造産地：沖縄県
製品情報アルコール度数：20°
原料：米麹
容量：720ml
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【オススメ泡盛！】八重泉 黒真珠 43°720ml
【オススメ泡盛！】八重泉 黒真珠 43°720ml
商品名八重泉 黒真珠 43°720ml
コメント八重山の自然に恵まれ育まれ、伝統の味を守り造られました。
芳醇な香りとコクとまろやかさのある泡盛です。
真珠のようななめらかな喉越しが特徴です。
製造者メーカー名：
産地：沖縄
製品情報
アルコール度数43°
原料：容量：720ml
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【オススメ泡盛！】於茂登（おもと） 30° 600ml
【オススメ泡盛！】於茂登（おもと） 30° 600ml
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【伝統の泡盛】 南風(なんぷう） 30度 600ml
【伝統の泡盛】 南風(なんぷう） 30度 600ml
商品名南風(なんぷう） 30度 600ml
コメント琉球王朝の伝統と沖縄の気候風土の中で、丁寧に育まれた泡盛。
まろやかなコクと深い味わいがお楽しみいただけます。
製造者メーカー名：
産地：沖縄県
製品情報
アルコール度数：30°原料：容量600ml
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琉球泡盛 25度 1.8L
琉球泡盛 25度 1.8L
商品名琉球泡盛 25度 1.8L
コメント
米麹以外は一切無添加。
黒麹による全麹仕込みのマイルドな飲み口で、酔い覚めがスッキリしています。
製造者メーカー名：
産地：沖縄県
製品情報
アルコール度数25°
原料：容量1.8L
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【石垣島で愛され続けた泡盛】直火請福 30°泡盛 600ml
【石垣島で愛され続けた泡盛】直火請福 30°泡盛 600ml
商品名直火請福 30°泡盛 600ml コメント芋焼酎の次は‥ 泡盛！
創業以来、石垣島で愛されつづけてきた黄色いラベルでおなじみの泡盛です。泡盛の蒸留方法には、昔ながらの直接直火を釜に当て蒸留する「直火釜蒸留」と、現代の主流であるボイラー蒸留器を使い大量に安定した量を生産できる「ボイラー蒸留」の二つの常圧蒸留と、真空ポンプを使い釜の中を、減圧状態にすることで、低い沸点で蒸留できる減圧蒸留があります。
請福酒造では、これらの３つの蒸留方法の特性を活用し、さらに請福ならではの独自の技術を応用し、それぞれの特徴を生かした泡盛を生み出しています。請福酒造では、2000年より、昔ながらの直火釜蒸留法を当社の顔ともいえるこの「直火請福」に採用しています。杜氏漢那憲仁が、泡盛造りの最後の仕上げともいうべき「蒸留」という作業にこだわり、改良を重ね開発した請福独自の直火釜蒸留とは、大量生産できる近代設備での蒸留とは比べものにならないほどの手間のかかる工程です。量産できないのは無論、その蒸留、蒸留の瞬間が杜氏と泡盛との真剣勝負。
泡盛の蒸留における「最高の瞬間」を機械に頼ることなく杜氏の勘と経験により、自らの手によって「まさにその瞬間」を捉え最高の泡盛を造り出す。
杜氏が泡盛の声に耳を傾け、その声に全力で応えた末に、ようやく垂れ口から一滴、一滴と生み出される泡盛は、酒の息吹を感じさせ、大量生産の工程で見落としてしまっていた、泡盛が持つすべて旨みを逃がさすことなく封じ込められています。
先人から伝えられた伝統の技術に、杜氏がこだわりぬいた研鑽の技術をもって、最高の泡盛を造りあげるこれこそが請福酒造が誇る「直火請福」のこだわりです。
製造者
メーカー名：請福酒造
産地:沖縄県
製品情報
アルコール度数：30°
原料：容量：600ml
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【女性に人気の泡盛】琉球美人淡麗 25°720ml【今年は泡盛！】
【女性に人気の泡盛】琉球美人淡麗 25°720ml【今年は泡盛！】
商品名琉球美人 淡麗 25°
コメント芋焼酎の次は‥ 泡盛！
初心者におすすめ！女性にも人気の泡盛です！
グラスに注いだ瞬間に漂う華やかな香りと、舌の上にふわっと広がる繊細で上品な味わいが特徴です。伝統の製法はそのままに、更に香り高く爽やかな味わいを目指して生まれました。
透き通るような香りをお楽しみください。
製造者メーカー名：ヘリオス酒造
産地:沖縄県
製品情報
アルコール度数：25°
原料：容量：720ml
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【今年は泡盛！】ホワイトオーク樽にて熟成本場泡盛「くら」25°720ml
【今年は泡盛！】ホワイトオーク樽にて熟成本場泡盛「くら」25°720ml
商品名熟成本場泡盛「くら」 25度
コメント
芋焼酎の次は‥ 泡盛！
伝統の製法をもとに、樹齢70?100年余りのホワイトオーク樽にて熟成させた古酒。発売以来・・・泡盛史上で例のないロングセラーを続ける琥珀色の泡盛、古酒「くら」。
樫樽で熟成させることによって、泡盛は透明であるというこれまでの常識を覆した「くら」は、
いまでも地元はもちろん、世界の舞台でも大きな評価を受け続けています。
そのまろやかな味わいとさわやかな酔い心地を、ぜひ一度ご賞味ください。
製造者
メーカー名：ヘリオス酒造
産地:沖縄県
製品情報
アルコール度数：25°
原料：米麹容量：720ml
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【おすすめ泡盛！】八重泉 30° 1.8Ｌ
【おすすめ泡盛！】八重泉 30° 1.8Ｌ
商品名八重泉 30°
コメント八重山の自然の恵みに育まれ、伝統の味を
守り造られた泡盛。
芳醇な香りと飲みやすさが特徴です。
製造者メーカー名：
産地：沖縄県
製品情報
アルコール度数30°
原料：容量：1.8L
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【10年以上の熟成】千年の響 25°720ml【今年は泡盛！】
【10年以上の熟成】千年の響 25°720ml【今年は泡盛！】
商品名千年の響 25°720ml
コメント芋焼酎の次は‥ 泡盛！
10年以上熟成させ自然の旨味を引き出した、まろやかで旨味のある琥珀色の泡盛です。樫樽熟成の泡盛ならではの芳醇な香りと、長期熟成古酒ならではの豊かなコク、２５度のまろやかで甘みのある泡盛です。
製造者
メーカー名：今帰仁酒造
産地:沖縄県
製品情報
アルコール度数：25°
原料：容量：720ml
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琉球泡盛 瑞穂 35° 3年古酒1.8L
琉球泡盛 瑞穂 35° 3年古酒1.8L
商品名琉球泡盛 瑞穂 35° 3年古酒1.8L コメント王朝の古酒づくりの伝統を受け継ぎおだやかな香りと清涼な味わいの古酒を生み出す老舗蔵。３５度の高い度数を感じさせない香りとコクがあり、飲み飽きしない。
製造者メーカー名：合同酒精（富貴）
産地：沖縄
製品情報アルコール度数：35°
原料：泡盛
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【沖縄No１本場泡盛】 残波 25° 1.8L
【沖縄No１本場泡盛】 残波 25° 1.8L
商品名残波 25°1.8L コメント古酒のブレンド比率も高く、限りなく透明感のあるその味わいは「泡盛のきれいな味がする」と評判です。
銘柄の由来：読谷の景勝地、残波岬。
この岬に打ち寄せる波が作り出す勇壮な光景を見て、この波のように、力強いお酒にしたいという願いを込めて名づけました（比嘉酒造）。
製造者
メーカー名：比嘉酒造
産地:沖縄県
製品情報
アルコール度数：25°
原料：米麹容量：1800ml
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【泡盛鑑評会金賞】久米島の久米仙 30度 1.8L【今年は泡盛！】
【泡盛鑑評会金賞】久米島の久米仙 30度 1.8L【今年は泡盛！】
商品名久米島の久米仙 30度 1.8L
コメント芋焼酎の次は‥ 泡盛！
日本最西端の与那国で手作りされた泡盛です。
43度の度数を感じさせない飲みやすさをお楽
しみください。泡盛鑑評会金賞・泡盛鑑評会県知事賞受賞
名水「堂井(ドーガー）」の湧清水により醸された泡盛です。
軽快でスッキリとした味と香りが特徴です。
?久米島の久米仙の由来?
その昔、名水が沸き出す久米島の北部、堂井（ドーガー）に夕暮れともなると絶世の美女が現われ、
野良仕事帰りの若者たちに神酒をふるまっては言い知れぬ酔いごこちへ誘いました。
人々はこれを宇江城山に住む仙人のしわざと噂しました。「久米島の久米仙」の名は、
その「久米の仙人」の言い伝えにあやかったもので、その豊醇な味わいには、香り立つ歴史の浪漫がひそんでいます。
時節に媚びず歳月のおもねることなくひたすら芳醇な泡盛としての正統なる系譜を守り続けてきた
琉球泡盛「久米島の久米仙」。
その清らかな味わいには、こよなく酒を愛し、人を慈しんだ仙人の想いが、今も脈々と息づいています。
製造者
メーカー名：株式会社久米島の久米仙
産地:沖縄県
製品情報
アルコール度数：30°
原料：容量：1.8リットル
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